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种粮到底赚不赚钱

作者:  来源:  日期:2019年10月17日

  数据来源:安徽合肥市蜀山区物价局 制图:蔡华伟

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  确保谷物基本自给、口粮绝对安全,是治国理政必须长时间坚持的基本方针。近年来,为了鼓励农民种粮,国家出台了食粮直补、农资综合补贴、粮食收购最低保护价等一系列政策。但仍有不少人认为:种子、化肥、农药、地膜等农业生产资料价格的不断上涨,抵消了各项惠农扶持政策带来的增收效应,甚至认为种粮依然处于 政策性亏损 。

  实际情况如何?本报深入广州、成都、南宁,请水稻种植户算算种粮收支明细账。

  四川资阳中和镇罗汉村肖云武

  有最低保护价,还能赚点钱

  本报 王明峰

  4月22日,四川省资阳市雁江区中和镇罗汉村22组王秀清和媳妇在水田里插秧。水田被分成一垄一垄的,铺上薄膜,用一个木桩在薄膜上扎出规律的小洞,把秧苗 去。 这是区农业局指点的 大三围 技术。高产示范片用的都是这方法。 王秀清说。

  在高产示范片里,有项目资金补贴,王秀清家每亩只需1 0元就能买到稻种、肥料、薄膜等,还加上病虫害防治。 这些都由植保专业合作社提供。 这让同村的肖云武很羡慕。

  肖云武家的水田不在高产示范片范围内,没有享受项目资金支持,什么都得自掏腰包。他家今年光买稻种就花了60元。 第一次育的秧没成功,又把别人家剩下的稻种要来补了两垄。 刚给秧苗加水,解放鞋湿漉漉的,里面还灌了泥,肖云武顾不得这些一屁股坐在田埂边上,边吸烟边跟途经的乡邻摆龙门阵。

  肖云武有点手艺,是个石匠,在家附近的采石场打工,一年能挣一两万块钱。他老婆很能干,除自家1.4亩稻田,还种了别人家的,共5亩多,还有10多亩旱地。

  说起种稻成本,肖云武把烟在地上戳灭了,扳起手指头算起账。以一亩水稻田算,从育秧到颗粒归仓,大致所需:薄膜100元、碳铵20元、磷肥20元、锌肥两包共10元、呋喃丹1包6元、复合肥80元/包,打药用杀虫双40元、抽水40元、旋耕110元,平厢、盖薄膜,插秧,4个人工 20元,打谷子 个人工240元,总计1016元。

  每亩按1100斤产量算,今年黄谷1.1元一斤。每亩田纯收入一二百元。 虽然不在高产示范片,但看到使用 大三围 技术能高产,罗汉村的农民都自觉推广开来。 要是按国家粮食最低收购价1. 8元一斤计算,种粮多少还能挣点。 乡邻们听罢直摇头,表示对肖云武的这类如意算盘不抱希望。 要是能按照示范片里农资打捆供应,就能勤俭不少成本。 肖云武的这句话说到乡亲们的心田上了。

  罗汉村民的农资都是从场镇街上杨勇家买的。杨勇是农资专业合作社理事长,经营农资门市多年。村民们都表示,近 年来部分农资确实一直在涨价,但幅度不大,对收入影响也不大。

  年轻人都出去打工了,留在家里的大都是五6十岁以上的老人,不种田,能干啥? 一名背着孙娃儿的老太太无奈地说。

  肖云武家4口人。大儿子在资阳上职高,一年花销上万。小儿子在村里上小学,一年也要花千把块钱。 孩子读书根本指望不上田里收获。 种田挣不了多少钱,但肖云武两口子还拼命种田,甚至还捡跑荒田种,他的说法是: 吃自家种的大米才安逸噻。

  广东台山都斛镇莘村李胜业

  经营规模越大,就越能赚钱

  本报 李 刚

  在地处珠三角的台山市都斛镇莘村,种粮大户李胜业正踌躇满志。他家种了 00亩水田,这在当地,范围已经算是不小了,但他还想进一步扩大。因为他认为,现在种粮要想赚钱,必须规模经营。

  李胜业向展示了他的机械化设备,打田、插秧、收割、烘干 这些机械他全都申请了农机补贴,烘干机就补贴了4.6万元,插秧机补贴了2.5万元 去年他们还搞了一个农机合作社,自己用不上的时候这些农机还能赚点 外快 。李胜业说,种田每年农药化肥的增幅是 % 5%,这对他来讲问题不很大,但地租与人工成本上涨却让他非常头痛。在他家每亩地成本中地租占了一半多,去年租地价格还是每亩 50元一年,今年就涨到550元;去年请人干活每天80元,今年涨到100元以上还不一定能找到人。

  台山市农业局粗略计算了一下,现在种一亩地的成本高达950元,100斤稻子也就卖150元,算亩产800斤吧,1亩地净收入也就250元。然而每年人工、运输各种本钱上涨都超过15%,好不容易赚到的小钱,可能随时被这些 涨价 抵消。

  在采访中了解到,一些种粮大户认为,种粮补贴应该补给实际种粮的人,而不应该是补给让土地流转出来的农户,但触及土地流转,牵扯到这方面的问题就复杂了,最后是不管有没有补贴、补贴多少,有怎样的争议,都会以直接给农户、土地租金返还或其他方式将这笔钱返还给流转土地的农户。

  来到 广东第一种粮大户 惠州市钟振芳的水稻王国,他分散在好几处地方的1.68万亩清一色有机稻长势喜人。他说,他的有机稻年产量约1200万公斤,市场零售价每公斤达16元,而他们生产的 富硒米 获得国家专利认证,每公斤售价达200元。在他的带动下,吸引了 万农户种植有机稻。

  优质自然优价。据统计,目前在零售市场上有10个以上的优质品牌稻米零售价达到每公斤10元。这很自然地带动了优良水稻收购价的提升,也在很大程度上弥补了中小户 种粮不赚钱 的耽忧。

  目前广东全省水稻良种覆盖率达到95%,水稻优良品种产量到达总产量的70%。

  广西武鸣双桥镇双桥社区黄树超

  比较效益上不来,影响积极性

  本报 王云娜

  4月22日,天降甘霖,广西武鸣县连日的高温干旱得以缓解,双桥镇双桥社区农民黄树超种植的早稻进入分蘖末期,正是最需要水的时候,一场及时雨让他松了一口气。这位55岁的壮族大叔感觉种粮愈来愈不赚钱了。

  他以自家的一亩三分地为例,算了种一季稻谷的收支细账:去年春天,种植名为 五优华占 的超级稻,4斤种子120元,农药、复合肥、尿素和钾肥4项开销分别为156元、117元、42.25元和58.5元。田地少,买农机不划算,耕田、收割环节还得请专业服务队帮忙,这两个 大头 花掉180元和156元。此外,每年在抽水灌溉等水利使用上需要花费 0元,一季则是15元。

  黄树超每年种早晚两季稻谷,可共用农用薄膜和秧盘,分摊到每一季上的花费分别为10元和19.25元。将所有开支相加,种植一亩三分早稻田的成本为874元。超级稻的亩产可以到达1100斤。他家去年共产出约14 0斤早稻稻谷,粮库的收购价格为1. 元一斤,满打满算可以卖到1901.9元。去年他家拿到了 9元种子补贴和107.9元种粮农资综合补贴。此外,每卖出一斤食粮政府还会补贴0.12元,卖出14 0斤早稻谷就可以获补171.6元。除去成本,再加上所有补贴,黄树超去年种植早稻的纯收入仅为1272.95元。晚稻的投入和产出与早稻相似,因此,他201 年种稻谷的纯收入只有2500多元。

  种两季稻谷需要8个月左右的时间,耗费的精力又多,但增收幅度有限。黄树超和爱人的主要精力都放在了在当地做建筑工、贩卖猪仔、种植蔬菜,每年的收入能达到四五万元。

  事实上,黄树超是双桥镇农民的一个缩影。当地不少农民把土地流转给企业,租金为每亩每年约1200元,农民在企业干活,每天可获得80元钱的劳务费。一些农民更愿意去邻近的工厂打工,每个月工资2000元左右,干脆放弃种粮。

  武鸣县农业局粮油股股长潘彩伟介绍说,近些年,农村劳动力价格和种子等农资产品价格上涨较快,而粮食价格却上涨较缓,种粮的比较效益上不来,影响了农民种粮的积极性。 我们通过市场统计发现,农民购买水稻种子的数量正在减少,可见水稻的种植面积也在减少。 双桥镇农业技术推广站站长苏仁福说。

  黄树超直言: 种粮人总不能再买粮吃,我已经种了大半辈子地,以后也会继续种下去。

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